可这几日跟着他巡田，下地，进村，入户，萧承乾才骇然发觉，陈香的“博学”，远远超出了“农事”二字。
前日在李家庄，村里的耕牛突然不吃不喝，腹鼓如雷，趴在地上直喘粗气，眼看就不行了。村民急得团团转，差点要给牛跪下。
陈香带着他恰好路过，然后陈香绕着牛走了一圈，摸了摸牛的肚子，又掰开牛嘴看了看舌苔和牙齿，问了主家这几日喂了些什么。
最后竟从田埂边扯了几把带着泥的野草，又让人去灶坑底下掏了些陈年灶心土，混在一起捣碎了，硬给牛灌了下去。
不过半个时辰，那牛开始哗哗地排气，接着拉了一大滩腥臭的黑便，肚子眼见着就消了下去，没过多久，竟挣扎着站起来，晃晃悠悠地去吃槽里的草料了。
村民千恩万谢，问陈大人用的什么神药。
陈香只是淡淡说：“不是什么神药。牛是误食了烂地里的毒薯藤，加上近日雨水多，湿气困脾。
那野草叫牛筋草，可解毒利尿；灶心土性温，能吸附湿毒。两者相合，正好对症。”
萧承乾在一旁听得目瞪口呆。
昨日在孙家坳时也一样，村里几个娃娃莫名身上突然起了成片的红疹，又痒又哭。村妇们以为是沾染了不干净的东西，正要请神婆。
陈香路过看见，仔细看了娃娃们的红疹，又问了他们近日可去何处玩耍，最后走到村后一片半枯的漆树林边，指着一棵树道：
“是这漆树的漆水溅到风里，沾了娃娃们的皮肤。不是什么邪祟。用马齿苋捣汁外敷，内服些甘草水，清淡饮食，几日便消。”
他甚至还对那手足无措的村妇说：“《肘后备急方》卷七第十五页有载：‘中漆毒，遍身红肿，马齿苋捣敷之。’《本草拾遗》亦言马齿苋解漆毒。日后娃娃们玩耍，避开这漆树便好。”
后来萧承乾回到府衙，实在按捺不住心中震撼，偷偷溜进府衙的书房，找到那本《肘后备急方》。
翻到第七卷第十五页，果然看到了那句话，一字不差。甚至连那马齿苋的用法，都和陈大人说的一般无二。
那一刻，萧承乾站在书架前，手里捧着发黄的书页，只觉得震惊万分。
这需要何等恐怖的记忆力？何等可怕的涉猎广度？
医书、农书、匠作、甚至可能还有更多他不知道的领域……陈大人似乎都曾潜心研读，并且真正读懂了，化为了信手拈来的本事。
可他偏偏将几乎全部的心力，都投在了这看似最不起眼、最苦最累的“种地”上。
萧承乾问过陈香一次，为何对农事如此执着。
陈香当时正在察看一株秧苗的根系，闻言头也没抬，只说了句：“因为肚子饿，是真的会死人的。死了，就什么都没了。”
语气平淡，却让萧承乾半晌说不出话。
这几日的震惊、骇然、难以置信，如今已慢慢沉淀，变成了一种近乎虔诚的崇拜。
萧承乾自己或许都未完全意识到，他看陈香的眼神，已与看王明远时，有了某种相似的东西。